Ingredienti
- 4 Fichi freschi di pezzatura piccola
- 150 Gr Gorgonzola piccante
- 6 Noci
- 15 tartellette pasta brise
Procedimento
Mescolare energicamente il gorgonzola con un cucchiaio per rendere il composto cremoso.
Nel caso risultasse troppo denso, aggiungere pochissima panna da cucina .
Farcire le tartellette con il formaggio e decorare con fichi e noci.
Finire con un filo di olio di oliva fruttato.
